でかプリン - Matin Matin

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でかプリン

Posted by マタンマタン on   0  0

先月8月のこと

姪の姫が夏休み下宿中に作ったのがこれ



でかプリン
デカプリン
玉子10個使ってます

お菓子教室で習ってきたもの

プリン中心部がトロッとしてておいしい

前にも何回かケーキの型で焼いたけど

高さが低くて見た目がいまいち

そこでお菓子教室で使っていたババロアの型を購入
プリン型

我が家のオーブンは強烈熱風で

表面が焦げやすいけど

蓋付きにしたのでガードできた

そして とってもクリーミーに出来上がりました。

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